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  • 網帶烘幹設備—蔬菜等食品
網帶烘幹設備—蔬菜等食品

所屬類別:蔬(shū)菜烘幹設備

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蔬菜網(wǎng)帶烘幹(gàn)機(jī)設備由若幹個獨立的單元段所組成,每個單元段包括循環風機、加熱裝置、單獨(dú)或公用的新鮮空氣抽入(rù)係統和尾氣排(pái)出係統。因此,對幹燥介質數量、溫度、濕度和尾氣(qì)循環量等操作參數,可獨立控製,從而保證工作的可靠性和操作條件(jiàn)的優化。帶式幹燥機操作靈活,濕物料進料、幹燥過程在完全密封的箱體內進行(háng),自動化程度高,勞動條件(jiàn)好,避免了粉塵的外泄。帶式(shì)幹燥機(jī)的被幹燥物料隨同輸(shū)送帶移動,物料顆粒間的相對位置比較固定,幹燥時間基本相(xiàng)同。帶式幹燥機非常適用於要求(qiú)幹燥物料(liào)色(sè)澤變化一致或濕含量均勻的物料(liào)幹燥。

二、帶式(shì)幹燥機的結(jié)構根據組合形式不同可分為三種(zhǒng)類型,即單級、多級(jí)和多層帶式幹燥機。

(一)單級帶式幹燥機被幹燥物料由進料端經加料(liào)裝置被均勻分布到輸送帶上,輸送帶通常(cháng)用穿孔的不鏽鋼薄板製成(chéng),由(yóu)電動機經變速箱帶動。常用(yòng)的幹燥介質是熱空氣。空氣(qì)用循環機由外部(bù)經空氣過濾器抽入,並經加熱器加熱後,通(tōng)過分布板由輸送帶下(xià)部垂直上吹。熱空氣流過物料層時(shí),物料中水分汽化,空氣增濕(shī),溫(wēn)度降低,一部分濕空氣排出箱體,另一部分則在循環風機吸入口與新鮮空氣混合再循環。幹燥後的產品(pǐn),經外界空氣或其他低溫介質直接接觸冷卻後,由出口端排出。

(二多級帶式幹燥機多級帶式幹(gàn)燥機(jī)實質上是由(yóu)數台(tái)(多至4台(tái))單級帶式幹燥機串聯組成(chéng),其操作原理與單(dān)級帶式幹燥機相同。幹燥初期(qī)縮性很大(dà)的物料,如某些蔬菜類,在輸(shū)送(sòng)帶上堆積較厚,將導致壓實而影響幹燥介質穿流(liú),此時可采用多級帶式(shì)幹燥機,使機組總生產能力提高(gāo)。

(三)多層帶式幹燥機它是由(yóu)多台單級帶式幹燥機由上到下,串聯在一個密封的幹燥(zào)室內,層數(shù)高可達15層,常用3—5層。後一層(céng)或幾層的輸送速度較低,使物料層加厚,這樣可使大部分幹燥介質流經開始的幾層較薄的物料層,以提高總的幹燥效率。層間設置隔板促使幹燥介質的定(dìng)向流動,使物料幹燥均勻。多層(céng)帶式幹燥機由隔(gé)熱機箱、輸送鏈條網帶、鏈條張緊裝置、排濕係統、傳動裝置、防粘轉向輸送帶、間接加熱裝置等部分組成。下層出判輸送帶一般伸出箱體(tǐ)出口處2—3m,留出空間供(gòng)工人分撿出幹燥過程中的變形及不完善產(chǎn)品。

技術參數:

型號
DW-1.2-8
DW-1.2-10
DW-1.6-8
DW1.6-10
DW-2-8
DW-2-10
單元數
4
5
4
5
4
5
帶寬 m
1.2
1.2
1.6
1.6
2
2
幹燥(zào)段長
8
10
8
10
8
10
輔料厚 mm
10-80
使用溫度 ℃
60-130
蒸汽壓力 Mpa
0.2-0.8
蒸汽耗量 kg/h
120-130
150-375
150-375
170-470
180-500
225-600
幹燥時間 h
0.2-1.2
0.25-1.5
0.2-1.2
0.25-1.5
0.2-1.2
0.2-1.5
幹燥強度 kgH2O/h
60-160
80-220
75-220
95-250
100-260
120-300

 

注:表中(zhōng)所示的幹燥強度(dù)視物料(liào)幹燥溫度、輔料厚(hòu)度和停留時間而定。

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