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菊花烘幹(gàn)工藝流程

來源: 時間:2019-07-05 16:11:31 瀏覽次數:

我們喝的菊花茶都是怎麽幹燥的?其實有幾種方法都是可以進行幹燥的,不過任何的方法都有利有弊,我們選擇自己能接受的或者說選(xuǎn)擇一種效果好的方法才是合(hé)適(shì)的。
  我們喝的菊花茶都是怎麽幹燥(zào)的?其實有幾種方法都是可以進行幹燥的,不(bú)過任何的方(fāng)法都有利有(yǒu)弊,我們選擇自己能接受的或者說選擇一種效果好(hǎo)的方法才是合適的。之(zhī)前在多數人都還沒有選擇菊花烘幹機的時候,很多(duō)農戶們都(dōu)選擇自然晾曬,不過這種幹(gàn)燥(zào)方式不適合大產量生產,而且要求也很高,並不是說對技術(shù)的要(yào)求高,而是對環境的要求高,但是靠天吃(chī)飯我們(men)肯定是把控不了的。如果稍有不慎,不僅不會(huì)有更高的收益,甚至還會造(zào)成損失。

       傳統烘幹既然現在已經被淘汰了,我們就來說下使用設備如何烘幹菊花。這裏所說的(de)菊花並不單指某一個品(pǐn)種,而是所有菊花的品種,杭菊、胎菊(jú)、毫菊、懷(huái)菊等等(děng),這些都是可以做菊花茶的菊花。我們所提到的(de)烘(hōng)幹設備也是一機多用的,無論是菊花或者是其他農作物都能進行(háng)烘幹,隻需(xū)改變一下烘幹工藝即可進行烘幹。

菊花烘幹工藝流程如下:

1.分類
在(zài)烘幹之前,需要將(jiāng)采摘的菊花根據大小來進行分(fèn)類,因(yīn)為烘幹後的菊花不易過多接(jiē)觸,容易傷害到葉片(piàn),導致品質下降,所以在烘幹之前我們先將菊花按照檔次來進行(háng)分類。分類完(wán)了(le)之後擺在一起,然後放置(zhì)上料(liào)機。
2.上(shàng)料(liào)
調整好上料機上的勻(yún)料裝置之後,我們將(jiāng)菊花放置上去,設置好合適的厚度之後,讓菊花開(kāi)始進入烘幹(gàn)箱體。
3.烘幹
在菊花輸送到了烘幹箱之後,我們就要開始設置(zhì)烘幹的時間和溫度曲線,設(shè)置完之後(hòu),就不(bú)用再有人在此看管設備了,因為(wéi)設備會自動進(jìn)行烘幹運作,也可以說非常的省時省心省力。
4.出料
烘幹時間到了之後,烘幹機會以(yǐ)傳輸的方式慢慢的出(chū)料,而且出料的速度也是可(kě)以(yǐ)設置的,可以快也可(kě)以慢。這個時候我們就要(yào)根據菊花烘幹的情況來定了。
5.包裝
烘幹出來的菊花顏色好,味道清新,下一步(bù)就是進行包裝打包,因為(wéi)菊(jú)花這種直接泡茶食用的物料,我們不要裸露在空氣中太久,建議大家稍(shāo)微(wēi)給一點的(de)時間進行回潮之後就進行(háng)包裝整理。

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