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巧用黨參烘幹機烘製黨參太子參丹參等（děng）幹參製（zhì）品！黨（dǎng）參太子參丹參等幹參製品效值高，有效（xiào）成份烘製時如不小心，容易出現藥效損害，要非常注意烘幹時的工藝參數。本（běn）文分享黨參烘幹機烘製黨參（cān）的工藝流程（chéng）。
黨參加工工藝步驟：
1、黨參采收後的幹燥，不僅是保證（zhèng）黨參質量的關鍵環節，而且也是保證農民（mín）豐產豐收的關鍵。黨參中的有效成分大多為熱敏（mǐn）性物質（zhì）。有學者認為，幹燥介（jiè）質的溫度對黨（dǎng）參的幹燥質量影響很大，黨參在幹（gàn）燥的初期，既不能用高溫。黨參的烘幹幹燥較適合采（cǎi）用基於空氣能技術且易於控濕的熱泵烘（hōng）幹機（jī）。
2、挖參。先清除地表，然（rán）後搶晴天土壤適應時用釵（chāi）角鋤從一側開挖，注意不可從根條挖破挖斷，挖起（qǐ）後清去泥土，符合要求的運回加工。新鮮黨參以根條較長，粗1厘米以上，無支根、尾（wěi）根少（shǎo）、漿氣足、無損（sǔn）傷者為上品。
3、倒胚及悶曬。黨參（cān）曬（shài）至根條發軟，折彎不斷（duàn）時，趁熱在地方順勢（shì）旋轉揉搓3-5分鍾，使根條更柔軟，並脫除部分根毛、泥土、就地繼續晾曬。倒胚後，曬至根條溫熱(30-40度)，然後（hòu）上堆，覆蓋塑料膜繼續悶曬，提高根條溫度及柔軟（ruǎn）程度。
4、分級揉搓理條。參條曬至纏繞手指不斷時，即按大小分級、分類揉搓。先將黨參（cān）理成直徑約5厘米的小把，然後在木板（bǎn）上左手握緊蘆頭部分，右手從（cóng）頭至尾順（shùn）勢反複（fù）揉搓（cuō）8-10遍，再將蘆頭部分搓8-10遍。注意（yì）根條溫（wēn）度不要太（tài）高，用力不要（yào）太猛，總以根條順直為要務。
5、推進黨參（cān）烘幹房內進行烘（hōng）製。將搓理條後的黨參、均勻鋪放（fàng）於竹簾內，分層擺放，蘆頭（tóu）部分蓋前排的尾須部分，呈覆瓦狀（zhuàng），以便頭尾幹（gàn）燥均勻，保持40-50攝氏度進行烘幹。
6、二次揉搓理條及二次複烘。根條烘至一定（dìng）幹度時，再（zài）次揉搓理條，除去碎屑塵土、使根條外觀（guān）飽滿、柔軟、端直。二次揉搓理（lǐ）條後將黨參（cān）推入黨參（cān）烘幹機內，再次進行複烘，溫度以50-55攝氏（shì）度為宜。
7、三次揉搓理條並烘幹成型（xíng）。參條即將幹燥（zào）時，進行後一次（cì）揉搓理條，此時由於尾（wěi）根已幹易斷，揉搓時注意力度合適。對黨參進行整形，使其外觀符合泥鰍頭、雞皮皺、筆杆形的標準。後置於烘幹房（fáng）保持40-50度（dù），直（zhí）至幹度符合要求（qiú）為止。
8、除塵、分級、包裝。黨參（cān）成品必須按標準（zhǔn）分級。分級時，需要認真挑選幹燥、無黴變、無疤（bā）痕（hén）黨參、用毛刷（shuā）仔細刷除表麵泥土灰塵，再按粗細、長短標準折節分
